شجر الدوم في أسوان وفوائده الهامة والكثيرة للإنسان

شجر الدوم  :

شجر الدوم إنه ينتمي إلى عائلة لاس بالماس (Hyphaena thebaica) اسمها مشتق من اليونانية ypháino مضفر بسبب ألياف الفاكهة.  وهي موطن في صعيد مصر والسودان وكينيا.

 وهي عمليا شجرة النخيل الوحيدة التي لها فروع متفرعة ، وتتفرع فروعها مرارا وتشكل نوعا من الصدار.  يمكن أن تصل إلى 15 م.  مرتفع ، كل فرع له شكل وردة على شكل مروحة في النهاية ، ليس كبيرًا جدًا.  ينتج فاكهة بيضاوية الشكل ، حمراء اللون ، مع مركز ليفي ، صالح للأكل ومعطر.

كما تم استخدامه لأغراض غذائية ، حيث تم استهلاك ثمارها ، نيئة أو ممزوجة بالعسل في شكل مشروب ، وتم العثور على دليل على ثمارها في القبور.

تعتبر شجر الدوم من الاشجار  القديمة والنادرة وهي شجره فرعونيه موطنها الأصلي مصر وتكثر في جنوب الصعيد وخاصة محافظة أسوان 

  ومن أهم فوائدها انها مفيد جدا لمرضى الضغط العالي .

ويساعد الدوم على علاج الربو . وكذلك يعالج تضخم البروستاتا .

ومن الناحية التجميلية يستخدم منقوعه على فروة الرأس لإنبات الشعر . فهو مفيد في حالات الصلع . له فاعليه كبيرة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم ” زيادة الكوليسترول تؤدي إلي تصلب الشرايين بالقلب والمخ “له تأثير واضح في علاج إضطرابات القدرة الجنسية عند الرجال ويعمل على زيادة عدد  الحيوانات المنوية ، حيث يعمل على تعديل هرمون ” التستوستيرون ”.يساعد في علاج العقم عند النساء

وتستخدم عصارته في علاج النواصير والبواسير وتقرحات الفم ويستخدم كعلاج لبعض الامراض الجلدية وتسكين آلام القدمين

.يستخدم لب الثمرة في علاج ضربة الشمس

يستخدم في الصناعات

حيث بيتم استخدام أوراقه في عمل الحبال ويستخدم خشب الدوم في أعمال النجارة

ومن فوائد شجرة الدوم في علاج الأمراض :-

نظرا لما يحتويه من العديد من الفيتامينات والمعادن فهو مفيد جدا لعلاج كثير من الأمراض ، مفيد لمرضى السكر فهو بخفض نسبة السكر في الدم ويحافظ على تنشيط الدورة الدموية في الجسم ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويعمل على الوقاية من السكتة القلبية ويمنع تصلب الشرايين؛ 

يعمل على تنظيم ضغط الدم

يساعد على الهضم والتخلص من مشاكل الجهاز التنفسي

يساعد على حرق الدهون في الجسم ويعمل على إنقاص الوزن

يقوي جهاز المناعة في الجسم ويساعد في علاج ضربات الشمس

ويعالج قرح الفم ويدخل في علاج البواسير

طريقه عمل مشروب الدوم  :- 

 ربع كوب كبير من الدوم المطحون.

 لتران من الماء. 

كوب كبير من السكّر. 

 نضعُ الدوم المطحون، والسكّر في إناء عميق على نار هادئة. 

يتم تقليبه باستمرار حتى يذوب السكّر، مع الانتباه إلى عدم تغير لون السكّر. نضيف الماء بعد أن يذوب السكّر، ونترك الخليط على النار حتى يغلي. نرفعه عن النار بعد الغليان مباشرة حتى يبرد. نضعه في الثلاجة، و يتم شربه بارداً.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Translate »