سفير سنغافورة بالقاهرة يعرب عن سعادته بتجربة تناول “الكشرى” فى مطعم “أبو طارق”

أعرب سفير سنغافورة بالقاهرة، دومنيك جوه، عن سعادته بفكرة تناول “الكشرى” فى مطعم “أبو طارق”، مؤكدًا، إنها فكرة جيدة.

وأعلن عن تكرار هذه التجربة مرة أخرى وزيارة المطعم الفترة المقبلة بحضور زوجته.

وأوضح السفير، أنه يتناول “الكشرى” كثيرا ويحب أيضًا الفول والطعمية حيث يقوم بتناولهم يوم الجمعة.

وعن أشهر وجبة فى سنغافورة، قال السفير: إن أشهر وجبة هى “تشيلى كراب”، وهى عبارة عن كابوريا بالبيض والشطة الحارة.

وفيما يتعلق بالأماكن السياحية التى قام بزيارتها فى مصر، أعلن أنه قام بزيارة الأهرامات، سانت كاترين، مكتبة الإسكندرية، الأقصر، أسوان، أبو سمبل.

وعن مطار “جوهرة تشانغى” فى سنغافورة وهو أفضل مطار فى العالم، قال السفير: يتم تحديث المطار وتوسيعه كل فترة.

وتطرق الحديث، إلى  الطلاب السنغافوريين الدارسين فى جامعة الأزهر الشريف، حيث أوضح السفير أن عددهم يبلغ 200 طالب، حيث يأتى الطلاب للدراسة فى جامعة الأزهر منذ عام 1960، كما أعلن عن وجود جامعات شهيرة فى سنغافورة مثل: جامعة “سنغافورة الوطنية” وجامعة “نانيانج للتكنولوجيا”.

وعن العلاقات بين البلدين قال السفير: إنها جيدة جدا وسعداء إن مصر من أوائل الدول التى اعترفت باستقلال سنغافورة، مضيفًا، نعتبر مصر بلد مهم جدآ فى المنطقة من حيث موقعها الاستراتيجى والسياسات الهامة لها.

وأضاف، مصر لديها أيضًا قوة اقتصادية، خاصة أن الرئيس السيسى يقوم بعمل تطويرات كثيرة، لذلك نحن سعداء باستمرار التواصل فى العلاقات الجيدة سياسيا واقتصاديا.

وتابع: نحن رابع أكبر مستثمر فى مصر بعد الصين، وتليها ماليزيا، ثم الهند، حيث يبلغ حجم الاستثمارات السنغافورية فى مصر مليار دولار.

ويبلغ حجم التبادل التجارى 500 مليون دولار، تصدر مصر لسنغافورة المنتجات الزراعية، وتستورد الإلكترونيات.

كما يوجد تعاون بين البلدين فى مجال إدارة الموانئ وتكنولوجيا المعلومات، وتم توقيع اتفاقية بين البلدين لعمل برامج تدريبية فى “IT”.

وأعلن السفير، اهتمام بلاده بالتعاون مع مصر فى مجال تحلية المياه، وأيضًا دراسة استثمار شركات سنغافورية فى قناة السويس.

وعن التعاون بين البلدين فى مجال السياحة، أكد السفير أنه يعمل منذ وصوله إلى مصر على تحسين السياحة، لكن ظهور فيروس كورونا أدى إلى منع الطيران.

بدأت العلاقات بين البلدين عام 1965 منذ زيارة الرئيس المصرى الأسبق جمال عبد الناصر لسنغافورة.

“على هامش الحوار”

-عمل السفير قبل ذلك فى ألمانيا ولاوس.
-توجد فى سنغافورة 4 لغات، لكن اللغة الأساسية هى الإنجليزية.
-عدد الجالية السنغافورية فى مصر يتراوح بين 400 – 500 فرد يشمل الطلاب الدارسين بالأزهر.