ويُعدّ مقر هذه الشركة العريقة، التي تأسست قبل قرن من الزمان، أكبر مصنع للتوابل في إسبانيا، بمساحة 30 ألف متر مربع، وواحدًا من أكبر وأحدث المصانع في أوروبا.
ورافق رئيس الوزراء في زيارته وزيرة العلوم والابتكار والجامعات، ديانا موران، ومندوبة الحكومة في منطقة بلنسية، بيلار برنابي.
وقاموا معًا بجولة في مرافق هذه العلامة التجارية الجديدة، التي تُعدّ مرجعًا للنشاط الاقتصادي في منطقة بلنسية.
تأسست كارمنسيتا للتوابل عام 1920، واختتمت عام 2025 بإيرادات بلغت 119 مليون يورو، ولها حضور في أكثر من 70 دولة، ويعمل بها ما يقارب 500 موظف.
بفضل جذورها القوية في المنطقة، تتعاون مع مبادرات مثل كرسي كارمنسيتا لدراسات النكهات في جامعة أليكانتي أو جمعية أليكانتي غاسترونوميكا سوليداريا، التي تطبخ قوائم الطعام للفئات الضعيفة.