تفتخر وتوافق الحكومة الإسبانية بانها أول دولة في الاتحاد الأوروبي لديها نظام إلزامي للمراقبة بالفيديو في المدابح لضمان عدم العنف والرفق بالحيوان
وافق مجلس الوزراء يوم الثلاثاء على مرسوم ملكي تكون إسبانيا بموجبه أول دولة في الاتحاد الأوروبي لديها أنظمة مراقبة بالفيديو إلزامية في المدابح. يهدف المعيار إلى ضمان الامتثال لتشريعات الرفق بالحيوان من خلال تسجيل صور التفريغ ومعالجة الحيوانات ، بالإضافة إلى ضوابط إضافية لتلك التي تم تنفيذها بالفعل في المدابح.
أكد وزير الاستهلاك اليساري ، ألبرتو غارزون ، أنه سيحمي الرفق بالحيوان ويحسن ضمانات سلامة الغذاء للمستهلكين. وأضاف الوزير “هذه قاعدة تضع إسبانيا على رأس أوروبا في هذا الأمر ، وهي بالإضافة إلى ضمان رفاهية الحيوانات أثناء تواجدها في المدابح ، تعمل على تحسين ضمانات سلامة الغذاء للمستهلكين”.
تم الاتفاق على اللوائح مع القطاع ، كما أشارت وزيرة السياسة الإقليمية والمتحدث الرسمية باسم الحكومة ، إيزابيل رودريغيز. باستخدامه ، يمكن إنشاء أدوات تحكم إضافية تضمن ، في جميع المدابح الإسبانية (بما في ذلك المدابح المتنقلة) ، تقليل معاناة الحيوانات ، على سبيل المثال ، أثناء تفريغ الحيوانات أو نقلها أو صعقها.
يقترح جارزون العودة إلى نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي مع كمية أقل من اللحوم لتحسين “صحة الفرد وصحة الكوكب” ويجب أن تغطي كاميرات المراقبة بالفيديو المرافق التي توجد بها الحيوانات الحية ، بما في ذلك مناطق التفريغ وممرات القيادة والمناطق التي يتم فيها تنفيذ أنشطة الصعق والنزيف حتى نفوق الحيوانات.
لن تكون أنظمة المراقبة بالفيديو إلزامية في مناطق الانتظار حيث توجد وسائل النقل بالحيوانات الحية قبل بدء التفريغ ، ولكن يجب على الشركات تتبع الوقت الذي تبقى فيه الحيوانات في المركبات.
في حالة الدواجن والخنازير ، يجب أن يسمح تركيب الكاميرات بتسجيل السمط للتأكد من أن الحيوانات التي لا تزال تظهر عليها علامات الحياة لا تخضع لهذه العملية. في هذه العملية ، يتم تمرير الحيوان إلى سلخ ، حيث يتم غمره بالكامل في الماء الساخن. هدفه هو تنعيم الجلد لتسهيل إزالة الشعر من الحيوان ، كما أوضح مرصد جبل ديهسا التابع لجنتا دي إكستريمادورا.
يجب على المسؤولين عن المدابح الاحتفاظ بالصور المتعلقة بالتفريغ ، والإقامة في الحظائر ، والقيادة إلى منطقة الصعق ، وضبط النفس ، والصعق ، والنزيف حتى الموت من أجل التحقق لاحقًا من قبل خدمات المراقبة المقابلة. مسؤول مجتمعات الحكم الذاتي. سيتعين عليهم أيضًا ضمان إعادة إنتاج نفس الشيء أو نسخه أو نقله إلى أجهزة أخرى بنفس جودة التسجيل الأصلي.
بعد نشر المرسوم الملكي في الجريدة الرسمية للدولة (BOE) ، سيكون للمدابح الكبيرة فترة سنة واحدة للتكيف مع اللوائح الجديدة والصغيرة .
